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第二次到 九份 走走

這次是坐火車到瑞芳車站在轉公車上山來的

九份, 跟之前的印象一樣 幽靜

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到九份一定要吃的芋圓

其實還蠻多店家都有再販售

也有很多店家都是手工現場製作的

我們這次吃的是阿昌家的芋園

在這炎熱的天氣 來碗冰涼芋園

又配上眼前這景色....真是大滿足!!

 

阿昌家的芋圓有三種

芋圓/ 番薯圓/ 芝麻圓

(招牌上是寫芝麻圓, 不過那黑綠色的有種草哇貴的味道)

手工現作!QQ有咬勁, 又不會Q的很假! 好吃!

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在九份的小徑中, 因為假日而擠滿了人潮

不過我們也在這熱鬧的山城中發現了一個清靜的好地方

一處叫 "九份茶坊" 的茶坊 

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穿過中廊, 走入懷舊風格的後院

又是一幅 有山有海的美麗畫面

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九份茶樓的氣氛

真的很舒服, 非常適合把腦袋放空, 把心打開, 喝杯茶, 吹吹風 的一個地方

這次我們選擇了 "阿里山的高山紅茶" 陪我們度過這悠閒的午後

紅茶沖泡不能用滾燙的水, 這樣會把苦澀的味道逼出

所以需要先把開水出後過5-6秒鐘再沖入茶葉

這樣讓熱水的溫度把茶的香氣暖暖帶出 沏出一杯甘甜順口的好茶

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聽說這杯子的獨特都是老闆自己設計的

後來查查...原來 洪志勝 是這座百年古厝的新主人

他是一位愛上這山城的藝術家, 他也把 茶/ 陶/ 畫 的藝術 融入在這山城中

連分辨桌號的小陶瓷裝飾也很藝術

這是一間會讓人不想離開, 也會再想回來泡泡茶的茶坊

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小資訊提供

阿昌芋園專賣店

新北市瑞芳區基山街32號

02-24966259

__________

九份茶坊

心北市瑞芳區基山街142號

02-24969056

http://www.jioufen-teahouse.com.tw

 

 

xoxo

Tracy

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