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第二次到 九份 走走
這次是坐火車到瑞芳車站在轉公車上山來的
九份, 跟之前的印象一樣 幽靜
到九份一定要吃的芋圓
其實還蠻多店家都有再販售
也有很多店家都是手工現場製作的
我們這次吃的是阿昌家的芋園
在這炎熱的天氣 來碗冰涼芋園
又配上眼前這景色....真是大滿足!!
阿昌家的芋圓有三種
芋圓/ 番薯圓/ 芝麻圓
(招牌上是寫芝麻圓, 不過那黑綠色的有種草哇貴的味道)
手工現作!QQ有咬勁, 又不會Q的很假! 好吃!
在九份的小徑中, 因為假日而擠滿了人潮
不過我們也在這熱鬧的山城中發現了一個清靜的好地方
一處叫 "九份茶坊" 的茶坊
穿過中廊, 走入懷舊風格的後院
又是一幅 有山有海的美麗畫面
九份茶樓的氣氛
真的很舒服, 非常適合把腦袋放空, 把心打開, 喝杯茶, 吹吹風 的一個地方
這次我們選擇了 "阿里山的高山紅茶" 陪我們度過這悠閒的午後
紅茶沖泡不能用滾燙的水, 這樣會把苦澀的味道逼出
所以需要先把開水出後過5-6秒鐘再沖入茶葉
這樣讓熱水的溫度把茶的香氣暖暖帶出 沏出一杯甘甜順口的好茶
聽說這杯子的獨特都是老闆自己設計的
後來查查...原來 洪志勝 是這座百年古厝的新主人
他是一位愛上這山城的藝術家, 他也把 茶/ 陶/ 畫 的藝術 融入在這山城中
連分辨桌號的小陶瓷裝飾也很藝術
這是一間會讓人不想離開, 也會再想回來泡泡茶的茶坊
小資訊提供
阿昌芋園專賣店
新北市瑞芳區基山街32號
02-24966259
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九份茶坊
心北市瑞芳區基山街142號
02-24969056
http://www.jioufen-teahouse.com.tw
xoxo
Tracy
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